Menü
A Pilze-Nagy Kft. laskagomba termőzsákjai kiváló eszközt nyújtanak a Pleurotus ostreatus, azaz a laskagomba, hatékony és fenntartható termesztéséhez. Ezek a termőzsákok optimalizált mikroklímát biztosítanak, amely támogatja a gombák optimális növekedését.
A termőzsákok alapanyagai gondosan válogatott, természetes anyagokból állnak, amelyek biztosítják a megfelelő tápanyag- és nedvességtartalmat. A zsákok szubsztrátuma gyakran szalmát, fűrészport és egyéb lignocellulóz tartalmú anyagokat tartalmaz, amelyek a gombák számára szükséges szénforrásokat szolgáltatják.
A laskagomba termőzsákok használata során fontos a megfelelő hőmérséklet és páratartalom fenntartása. Az optimális hőmérsékleti tartomány 15-20°C, míg a páratartalom 85-95% között ideális a gombák fejlődéséhez. A zsákok megfelelő szellőzése is kulcsfontosságú a CO2 szint szabályozásához és a friss levegő biztosításához.
A Pilze-Nagy Kft. termőzsákjai fenntartható módon készülnek, minimalizálva a környezeti terhelést. Az újrahasznosítható anyagok és a biológiai szubsztrát használata hozzájárul a környezetvédelemhez. Emellett a laskagombák táplálkozási értéke is kiemelkedő, magas fehérjetartalmuk és alacsony zsírtartalmuk miatt ideálisak az egészségtudatos fogyasztók számára.
A Pilze-Nagy Kft. laskagomba termőzsákjai tudományosan alátámasztott, magas hozamot és kiváló minőséget biztosító megoldást kínálnak a laskagomba termesztésére. A fenntartható és környezetbarát gyártási folyamatok, valamint a termőzsákok egyszerű használata hozzájárulnak a gombatermesztés hatékonyságához és sikerességéhez.
Az üzem évi 1,2 millió köbméter biogázt állít elő, melyhez évente 7-9000 tonna mezőgazdasági szerves anyagra van szükség. Ennek jó része a gombatermesztésből származik, amelyet híg sertéstrágyával és silókukoricával egészítünk ki. A képződött biogáz a 330 kW elektromos és 400 kW termikus teljesítményű gázmotorban elektromos árammá és hőenergiává alakul át. A hőenergia egy része ahhoz kell, hogy biztosítsa a fermentorban a biológiai folyamatokhoz szükséges hőt, másik része, mintegy 2,68 millió kWh évente – a fejlesztés egy későbbi második lépéseként – a gombatermesztő sátrak hőellátását szolgálja majd. Az üzem évente 2,4 millió kWh villamos energiát képes az országos villamoshálózatba táplálni.
A biogáz üzem központi egysége a kétezer köbméter térfogatú fermentor, ahol a gáztermelődést előidéző biológiai folyamatok végbemennek. A technológiai gépházban került elhelyezésre a gázmotor. Az üzem része még a 6200 m3 végtermék tárolására alkalmas fedett lagúna, valamint az alapanyag tárolók, fogadók.
Az üzem gondosan megtervezett méretének is köszönhetően a lehető legkisebb mértékben befolyásolja közvetlen környezetét. A biogáz-előállításhoz szükséges szerves anyagok 100 %-a mezőgazdasági hulladék vagy melléktermék. A letermett alapanyag helyben van, a sertéstrágyát pedig közeli telepekről szállítják az üzembe, így nincs jelentős teherforgalom.
A 340 milliós beruházás közel 70 %-át cégünk önerőből állta (ennek egy része hitel), míg további 110 millió forintot a Környezetvédelem és Infrastruktúra Operatív Programból kapott támogatás biztosította.
A Pilze-Nagy Kft. a letermett gombatáptalaj hasznosítására épülő biogáz üzem beindításával úttörő fejlesztést hajtott végre, amely teljes egészében megfelel az eredeti célkitűzésnek: minél gazdaságosabban és környezetkímélőbben ártalmatlanítani a gombatermesztés hulladékát. Míg az áramtermelés során keletkező hőenergia felhasználása nagymértékben javítja a gombatermesztés gazdaságosságát, addig az alkalmazott környezetbarát technológia garancia a fenntartható fejlődésre.
